お客様のお好みの味に
極力お応えできるように、
卓上の調味料を多く揃えました。
是非いろいろな味を
お試しくださいませ！
例：柚子胡椒、からし、みそ、一味、
梅昆布茶、魚粉、美味しい醤油、
自動ミル岩塩etc.
季節の逸品
冷ぶっかけうどん
本場・香川県より最高級のうどんを直送。
透き通るような美しいスープが、うどん本来の強いコシと小麦の美味しさを極限まで引き立てます。
もずく酢
社長の母の故郷である沖縄・津堅島（つけんじま）から、採れたての新鮮なもずくを直送！
他では味わえない、シャキシャキとした抜群の歯ごたえが自慢です。
おでん
「大将！テキトーに！」
迷ったら盛り合わせがお得！
断然お得！大満足盛！
ちょっとお得で丁度いい！
ド定番！！大根・たまご・こんにゃく
◆大根◆
一昼夜かけてじっくり煮込み、芯まで出汁を染み込ませました。当店不動の1番人気メニューです！
◆玉子◆
ブランド卵「アマタ玉子」を使用。驚くほど濃厚な黄身のコクと旨味をお楽しみください。
◆白滝◆
仕入れからこだわり抜いた、太くて食べ応えバッチリの“本物の白滝”です。抜群の食感がクセになります。
◆ハンペン◆
生でも食べられるほどの高級ふわふわハンペン！ご注文をいただいてから、出汁にくぐらせて仕上げます。
◆ロールキャベツ◆
お出汁がじんわり染みた優しい味わいで、女性人気No.1の一品です。
◆車麩◆
出汁を限界まで吸い込んだ、贅沢で大きな車麩。お口に広がるジューシーな旨味がたまりません。
◆ちくわ◆
高級な「鯛ちくわ」を使用。味の良さはもちろん、大きさもボリューム満点で大満足間違いなしです！
お刺身
当店の鮪にはこだわっております
他のサーモンとは一味違います
はあ、今や高級食材
肴
人気爆発中！
ほろ苦さが癖になる味わい
卵黄で食べるのが政光流！
ボリュームバッチシ！
政光のワカメすごく美味しいのでみんなに食べて欲しいのです
いつものおでん
ど定番に本気
一昼夜かけてじっくり煮込み、芯まで出汁を染み込ませました。
当店不動の1番人気メニューです！
ブランド卵「アマタ玉子」を使用。
驚くほど濃厚な黄身のコクと旨味をお楽しみください。
梅昆布茶が合います！
海鮮おでん
ボリュームバッチシ！
こだわりの練り物
高級な「鯛ちくわ」を使用。
味の良さはもちろん、大きさもボリューム満点で大満足間違いなしです！
ふわふわ優しい
仕入れからこだわり抜いた、太くて食べ応えバッチシの“本物の白滝”です。
抜群の食感がクセになります。
前日から味入れしてます
イカ入り
生でも食べられるほどの高級ふわふわはんぺん！
ご注文をいただいてから、出汁にくぐらせて仕上げます。
出汁を限界まで吸い込んだ、贅沢で大きな車麩。
お口に広がるジューシーな旨味がたまりません。
隠れ人気逸品！
お出汁がじんわり染みた優しい味わいで、女性人気No.1の一品です！
揚げ物
漁火漁でとれた鯵。めっちゃ肉厚です！
おでんの大根を唐揚げに!? 食べたことがない方はぜひお試しください。
おでん屋だからこそ生み出せる、サクッ・ジュワ〜の新食感です。
自慢の特製ちくわを使っているからこそ、他店とは一味も二味も違います。
ちくわ本来の旨味と磯の香りがお酒を進ませる、隠れた名物です。
なかなか本格的な美味しさです
コメントのしようがないくらい普通です！
錦糸町の繁盛店からパクリました！
そーめん
そーめんの出汁にこだわりあります！
＜トッピング＞
お客様だけの「旨い！」を発見してください！！
極逸品！
※低温調理の過程で周りが変色していることがありますが安心してお召し上がりください
ちょっと大人味のまぜまぜ
素材選びから徹底的にこだわり、手間暇かけて仕上げました。
雑味のない、透明感溢れる優しい塩味が牛すじの旨味を引き立てる自慢の一品です。
自慢の出汁で巻いた玉子焼きを自慢の出汁で炊いて仕上げます！
〆逸品
芳醇なほうじ茶と自慢のお出汁で風味豊かに炊き上げました。
そのままでももちろん、お好きなおでんを乗せて「おでん茶漬け風」に召し上がるのも絶品です。
（岩海苔茶飯／めかぶ茶飯／ゆかり茶飯／鮭茶飯 各 680円(税込748円)）
うちのすじ煮は一味違う！
自慢の出汁で仕上げてます
（梅／鮭／岩海苔）
ちょっと大人の濃厚！中毒者排出中！
お客様へ
・写真はイメージです。
・席料やお通し代は頂いておりません。
・混雑状況によりご提供にお時間を頂く場合がございます。
・おでんのお土産大歓迎です！
多くのお客様におくつろぎいただくために、
泥酔状態の方、大声を出す方、他のお客様に絡む方のご来店をお断りする場合がございます。
何卒ご理解ください。
お食事
梅／鮭／たこわさび
デザート
チョコバナナ／黒糖きな粉／ストロベリー／プレーン
※表示価格は全て税込です。
※当店メニューの一部をご紹介しています。
※写真はイメージです。
